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【青春感恩节感恩正当食】感恩节系列活动之曲奇DIY成功举办

2013-12-06

admin

刚刚烘焙完毕的美味曲奇给冬日的燕园增添了几丝暖意。2013年11月23日，由76net必赢官网学生学主办的感恩节系列活动之美食DIY第二场曲奇DIY于下午13时30分在学五食堂二楼成功举办。

主办方为大家精心准备了黄油、蛋糕粉、糖粉、脱脂奶粉、黑芝麻等食材和碗、勺、烤箱等制作用具，看着这些制作精良、营养丰富的食材被一样样地摆放在桌上，让人对活动的成果充满了期待。76net必赢官网家政与生活创意协会(CACA)的老师特意来到现场,为大家教授制作方法并对过程中出现的问题进行解答、指导，与现场13名本院系同学和光华、元培的同学们一起，开始了温暖的DIY之旅。

老师先把黄油切块放入碗中，加入调好的鸡蛋，用勺子将它们充分搅拌，并用勺子底部将黄油的小碎块碾成液态。接着加入少量糖粉、脱脂奶粉和适量蛋糕粉，三者被混合搅拌均匀后，形成了一个面团。用力揉捏面团使面团达到一定硬度后，用擀面杖将面团擀到一定厚度的长方形后，再用小刀、饼干模具等对面团进行形状上的加工，最后再涂上撒有黑芝麻粒的蛋液，就可以送入烤箱，耐心等待烘焙后的成品了。

跟着老师的指示，同学们一步步用心的进行着曲奇的制作。两人分为一个小组，大家相互协作，有说有笑，场面气氛轻松而温暖。更有同学认真的制作出了特别形状的饼干，赋予了亲手制作的饼干更多的特别的意义。

当烤箱响起“叮”的一刻，耐心等待曲奇烘焙的同学们发出了喜悦的笑声，看着自己亲手制作的带有金黄色泽的温暖曲奇从烤箱中被端出，一种满满的成就感涌上心头。主办方更为大家精心准备了装曲奇的小袋子和明信片，让大家可以把自己辛苦制作的成果放入可爱的小袋子里，配上写着温暖寄语的明信片，送给自己想要感恩的人们。大家拿到自己辛苦制作的曲奇时的成就感、喜悦感，在明信片上写下真挚话语时感谢的神情，这些珍贵的瞬间都被摄影师记录了下来。